【肥胖收心操-益生菌大對抗】 撰文/營養師吳曉慧 過年大家歡樂聚餐,心情一放鬆,難免多吃了點,加上有可能整天黏在沙發上,活動量減少,接著可能又是歡樂的春酒活動。漸漸地脂肪舊的還沒走,新的又擠進來。這時,該是認真面對的時候了。 高油脂食物會變胖除了熱量也會破壞腸道菌叢生態造成發炎,影響代謝機能,也是肥胖的重要原因。人體的腸道菌相平衡與肥胖代謝、自體免疫、癌症等疾病有關。因此益生菌的數量決定腸道健康也決定胖或瘦。 現代人飲食精緻,腸道好菌減少,壞菌增多,造成常態性便祕,便秘常和肥胖脫離不了關係。常態性的便秘會讓糞便一直堆積在腸道中,脂肪、毒素堆積在腸道,一些毒素一再被吸收,無法正常的新陳代謝,造成小腹凸出,大腿及臀部肥胖。 怕胖的人除了多吃高纖蔬菜,不妨補充益生菌,加速腸胃蠕動,刺激排便,可以讓你更健康苗條喔。