📣【奶茶換成鮮奶茶就比較健康嗎?】
早餐來杯大冰奶!這是很多人的早餐飲食習慣,營養師小慧看了,只覺得OMG好油喔!
一般奶茶是奶精加紅茶,奶精原料多以植物油和糖漿澱粉為主,都是脂肪成分居多,沒有牛奶的營養成分卻可能含有反式脂肪,會增加膽固醇的風險,血管容易阻塞及發炎,而且增加罹患心血管疾病的機率。
當然,很多人知道了奶精不是很好就換成鮮奶,但是往往價格差10元,多花10元值得嗎?
答案是,值得的!
鮮奶含有蛋白質、維生素A、維生素D與鈣質。鮮奶鈣含量高、吸收率好,是鈣質補充的最佳食物來源。
雖然鮮奶茶中的草酸會減少鈣質的吸收,但是比假奶的奶茶健康的多了!
不過想要補充鈣質,還是喝鮮乳比較好喔!
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