【葉黃素推薦挑選指南】醫師帶你秒懂葉黃素功效、劑型比較

2020.9.282020.9.28 健康知識健康知識 【葉黃素推薦挑選指南】醫師帶你秒懂葉黃素功效、劑型比較【葉黃素推薦挑選指南】醫師帶你秒懂葉黃素功效、劑型比較

 

隨著手機、平板的普及,葉黃素絕對是近年來詢問度最高的保健食品之一。葉黃素有多重要?每個人都需要補充嗎?又該如何挑選呢?快跟著專家與營養師一次搞懂所有想知道的葉黃素大哉問!

葉黃素是什麼?

葉黃素屬於天然類胡蘿蔔素,是一種脂溶性分子,具有抗氧化活性,在食物及人體組織中經常與玉米黃素並存。目前已知自然界存在約600-700多種類胡蘿蔔素,其中常出現在人類飲食中的類胡蘿蔔素約有30-50種。葉黃素主要存在於綠色葉菜、橙黃色蔬果、蛋類中。人體無法自行合成葉黃素,必須經由飲食攝取。

為什麼推薦吃葉黃素?快速搞懂葉黃素五大功效

葉黃素是人體所需的重要營養素,在維持生理機能的表現上不可或缺,在保健上主要有五大功效:

葉黃素推薦功效一:具有良好的抗氧化能力

葉黃素推薦功效二:可吸收強光中短波長的能量(波長越短,能量越強),提供藍光保護

葉黃素推薦功效三:針對3C產品的長時間螢幕使用,提供廣泛的防禦能力

葉黃素推薦功效四:提升舒適度與明亮感

葉黃素推薦功效五:避免自由基傷害

葉黃素分為「游離型 、酯化型」,哪個好?

目前市面上的天然葉黃素萃取成分,可分為游離型(free form)與酯化型(ester form)兩種,其中的酯化型葉黃素帶有脂肪結構,需先經過消化酵素作用,分離脂肪酸後才能被吸收,而游離型葉黃素已預先透過水解技術去除脂肪酸,所以可直接被小腸吸收。根據2010年美國營養學期刊中的研究顯示:游離型葉黃素的吸收率較酯化型葉黃素高出23%。因此,對於兒童、年長者或是消化不佳的人較適合補充游離型葉黃素,以提高葉黃素吸收率。

特別提醒:酯化型葉黃素因為其結構為葉黃素+脂肪酸,分子量較大,所以內含的葉黃素真正劑量只有實際重量的一半,例如10 mg的酯化型葉黃素,指的是含有5 mg的可吸收葉黃素;而10 mg游離型葉黃素指的就是10 mg可吸收葉黃素,無須再打折扣。由此可知,葉黃素的實際劑量及純度與葉黃素的型態有著直接關聯,選購前建議多加留意。

葉黃素劑型效果大不同!膠囊、錠劑、飲品、果凍條完整比較

隨著消費者需求日益增大,目前市面上的葉黃素除了膠囊、錠劑等傳統劑型外,也多了飲品、咀嚼錠及果凍條等多種選擇。膠囊、錠劑雖然食用方便,保存上也相較穩定,但對於長者、小孩可能會造成吞嚥上的困難,而無法持續食用;飲品及果凍條雖有食用方便的優勢,但為改善口感,是否添加人工香料、色素或過多糖份,下手前有務必先看清楚,另外,大瓶裝葉黃素飲品,為避免細菌滋生大多會額外添加防腐劑,食用前應自行斟酌身體狀況。每種劑型都無絕對好壞,可以讓自己及家人簡單輕鬆持續補充,才是挑選劑型的重點。(請參閱下圖比較表)

好的葉黃素怎麼挑選?醫師選購指南

和平眼科診所院長林宛靜指出,挑選葉黃素最好能留意以下重點:

游離劑型:游離型葉黃素+游離型玉米黃素,無須消化分解,可直接吸收用,適用於任何族群,補充效率高。

有效劑量:葉黃素10mg+玉米黃素2 mg,大型研究證實有效劑量,提供很好的保護力

專利原料:原料等級不同,效果當然差很大!目前市面上常見的專利葉黃素包括了Flora GLO(游離型)及Xangold(酯化型),而專利玉米黃素則以ZeaONE(游離型)為主,選購前要先認清外盒包裝是否有原廠授權商標或雷射標籤,以確保自身權益。

有益複方:飲食要均衡,營養也要均衡!葉黃素及玉米黃素均為脂溶性營養素,若能結合親水性佳的蝦紅素、花青素,就能擁有更完整的全面防護,適合常在陽光下從事戶外活動、面對螢幕時容易感到疲倦酸澀者使用;或是搭配DHA、維生素A等營養素,則適合發育成長中的小朋友,建議可視自身需求加以挑選。

特別提醒:補充葉黃素時,應避免同時補充高劑量β-胡蘿蔔素 (天然蔬果不限),以免互相競爭吸收

葉黃素常見Q&A

Q1:葉黃素要吃多久才會有效?

葉黃素必須長期補充,才能在所需部位累積一定的濃度,因此建議每天吃且持之以恆3-6個月就會產生效用;由於葉黃素屬於脂溶性營養素,因此建議飯後半小時食用有利吸收,另外,選擇游離型葉黃素也能提高吸收率。

Q2:葉黃素的每日補充劑量要多少呢?

根據衛福部的建議,每人每日的攝取量6-10mg,每日最高上限是30mg,攝取葉黃素要有個重要觀念:並非劑量越高越好,每日持續補充才是關鍵,除非經由醫師指示需要高劑量補充,一般民眾並不需要補充過高劑量的葉黃素。

Q3:葉黃素吃太多身體會變黃?

脂溶性的葉黃素需要脂肪類的食物幫忙吸收,所以不論是日常飲食中攝取或是保健食品,建議在飯後半小時使用就能有利吸收,只要不刻意的過量補充,不需擔心身體變黃。

2020葉黃素推薦品牌

現代人智慧型手機不離身,提升3C保護力刻不容緩,健康力視立保EX葉黃素膠囊 https://dradvice.cc/aFkTx、視立保葉黃素QQ凍https://dradvice.cc/aFkTx

(1)採用Flora GLO游離型葉黃素+ZeaONE游離型玉米黃素,游離型雙專利素材,吸收好,效果佳

(2)添加10mg葉黃素與2mg的玉米黃素,國際實證黃金比例,防護力加倍

(3)添加維生素A,幫助維持暗處視覺

(4)四大黃金成份:葉黃素+蝦紅素+花青素+DHA+,完整複方守護,明亮有感

(5)完整植物萃取,素食可食用。

(6)出廠逐批檢驗,無微生物、農藥、塑膠、重金屬殘留,長期使用更安心

針對不同的保健需求,視立保葉黃素QQ凍創新的果凍劑型,口感QQ容易咀嚼好吞嚥,成長發育、學齡期的孩子,或是大人都能輕鬆補充。視立保葉黃素膠囊劑型,食用簡單,含有更高含量的蝦黃素並且添加13種維生素,快速有感,完整配方補充足夠營養。

葉黃素是人體必要營養素,挑選擁有專利原料、專業配方、專家推薦、安全有效的品牌,讓保護力更有感。